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南通海门市加强监督检查、确保春节期间食品安全

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春节即将来临,畜禽产品消费需求明显增长,为确保食品质量安全,确保全市人民过一个欢乐祥和的春节,海门市动物卫生监督所于近日组织开展了“零点”专项执法检查活动。此次活动,共监督检查了2个生猪屠宰场、4个山羊屠宰场和3个家禽屠宰场。检查人员详细查看了各屠宰企业的畜禽屠宰台帐资料,驻场官方兽医24小时在岗在职情况,还对生猪屠宰企业的“瘦肉精”检测情况进行了检查。通过检查,屠宰企业台帐记录详实,驻场官方兽医24小时在岗在职,“瘦肉精”采样检测规范,抽样检测结果均为阴性,进一步保障了我市春节期间食品供给安全。


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